凈槽是什么意思呢？凈槽是指在雞飼養過程中，每天讓雞群將料槽中的飼料吃干凈，然后再喂下頓的料。
那么凈槽有什么好處呢？
為雞舍的環境相對而言都是在一個高濕高溫的環境中，如果飼料在料槽中存放的時間過長，很多的營養成分就會被氧化分解，造成飼料里的營養成分喪失或不足。
雞群將料槽內的飼料吃凈后，就相當于有一個時間段的控料時間，而下次再添加飼料的時候，雞就是空腹狀態，就會促進雞的食欲，加快采食的速度。
飼料長時間被積壓在料槽的底部，由于飼料中含有油脂類等易酸化腐敗霉變的成分，長時間的存放就會變質，雞吃了變質的飼料會導致腸道病的發生。
由于原料的顆粒大小和重量都不一樣，所以往往雞挑著把顆粒大的料吃完后，料槽底層會留一層粉底。如果雞長時間不吃底層的粉料，勢必會造成雞采食的營養不均衡而影響到雞的生產性能。
啥是控料，也就是我們聽說的饑餓療法。有的人擔心雞餓著它會不好，影響他的生長，降低他的抵抗能力，我覺得大可不必如此擔心。也有的人說我的雞24小時吃料都不跟天呢，你還要我控料， 那不更吃不多了？控料2個小時，估計比你24小時吃料吃的更多！因為一天有24小時，雞一天不停的吃料，難免降低它吃料的積極性，并且還容易誘發其他疾病。
下面先說一下控料的好處：
好處一：能讓雞盡快將料槽中的料吃完，減少霉菌存在的機率；
好處二：有規律的讓雞吃飽—饑餓能讓小雞的腺肌胃得到更有效的鍛煉，減少腺肌胃炎的發生；
好處三：能讓雞只在爭搶的過程中腿部和肺臟得到鍛煉；
好處四：能夠更加準確的計算出每日采食量。
所以，建議所有養殖朋友在肉雞養殖的中期一定要控料。
在這里有個誤區：很多朋友把凈槽當作是控料，讓雞把料槽中的吃干凈再上料這叫凈槽；凈槽到再次上料這段時間才是控料時間，一定不要把凈槽當作是控料。
同時，第一周不要控料，只要做到凈槽就可以了，從10日齡開始逐漸加大控料時間，但每次控料時間最多不能超過4小時。
